Las palancas de embrague están fabricadas en aluminio de alta calidad mecanizado con CNC y anodizado. A diferencia de la mayoría de las palancas originales, la palanca de embrague del « Accossato » se puede plegar hacia arriba, lo que tiene la ventaja de que, en caso de caída, se reduce la probabilidad de que se rompa la palanca y, por lo tanto, es más probable que se pueda continuar la carrera. A diferencia de muchos otros accesorios de competición, este modelo incluye de serie un microinterruptor. Este se encarga de anular la interrupción electrónica que normalmente impide que el motor arranque con una marcha puesta sin accionar la palanca. El denominado «offset» describe la distancia desde el punto de pivote hasta la palanca. Cuanto más corto sea el recorrido, más duro será el embrague. Cuanto más largo sea el recorrido, más suave y preciso será el embrague.
